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Bio, local... l’engouement pour la consommation responsable s’intensifie

  • Par HEH
  • 23 Décembre 2019
Les produits locaux arrivent en tête des achats responsables alimentaires d’après la première édition du Baromètre de la transition alimentaire 2019.
Les produits locaux arrivent en tête des achats responsables alimentaires d’après la première édition du Baromètre de la transition alimentaire 2019.

La première édition du  «Baromètre de la transition alimentaire 2019», OpinionWay pour Max Havelaar France, publiée fin novembre 2019, confirme les nouvelles pratiques d’achat adoptées par les Français. La consommation responsable s’installe, en particulier en faveur du local. Et ce, quel que soit l’âge ou la catégorie sociale. De profondes mutations secouent les habitudes de la consommation des F...

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