3 questions à Anne Guth, cofondatrice de Petit Véganne
Le marché européen des alternatives végétales est florissant. Les difficultés rencontrées viennent d’un manque d’accompagnement de l’UE auprès des «petites entreprises de demain ».
Vos produits sont-ils distribués ailleurs en Europe ? Oui, notamment dans les pays limitrophes et en Allemagne où les gens sont sensibilisés aux alternatives végétales et où les gouvernements soutiennent les entreprises qui les développent. Ils sont en avance sur la France. La plupart de ceux avec qui nous travaillons sont venus vers nous sans que l’on ait eu à démarcher. La demande a été croissa...